Discovering the Origins: Exploring Coffee’s Growing Regions
Description Let’s begin the journey exploring coffee from its origins to the most famous regions where coffee is grown. From Ethiopia to Brazil, birthplace to manufacturing powerhouse. Content Ethiopia: The Birthplace of Coffee Ethiopia holds a special place as the birthplace of coffee, boasting distinct varieties like Yirgacheffe and Sidamo. Ethiopian coffee is celebrated for […]
Espresso: the art and science behind a single cup.
էսպրեսսոյի գրավիչ աշխարհը։ Բացահայտում ենք այս խտացված և սիրված սուրճի, պատրաստման, կատարյալ արվեստը և գիտական ճշգրտությունը:
Cappuccino – How to make?
Կապուչինոն հայտնի իտալական սրճային ըմպելիք է՝ պատրաստված էսպրեսսոյից, շոգեխաշած կաթից և կաթի փրփուրից:
Coffee types
Սուրճը սովորաբար դասակարգվում է երկու հիմնական տեսակի՝ արաբիկա և ռոբուստա: Սակայն, կան նաև երկու լրացուցիչ, ավելի քիչ տարածված տեսակներ՝ Liberica և Excelsa:
Jazzve
Ջազվե, որը հայտնի է նաև որպես հայկական սրճեփ, այն օգտագործվում է հայկական սուրճ պատրաստելու համար: Ահա թե ինչպես կարելի է սուրճ եփել ջազվեի միջոցով.
Coffee in Yerevan
Երևանը լինելով Հայաստանի մայրաքաղաքը, մեծ ներդրում ունի սուրճի մշակույթի զարգացման մեջ` առաջարկելով, բազմազան սրճարաններ, սուրճի բովարաններ և սուրճի խանութներ։