Arabica
Maragogype -սուրճի ծառի մի տեսակ, որի վրա աճում են հսկա հատապտուղները: Այս ծառի սուրճի հատիկը միջին հաշվով 3 անգամ մեծ է, քան սովորական հատիկը: Խիտ և հարուստ համով սուրճ, որը իդեալական է ինչպես ջազվեով պատրաստելու, այնպես էլ սուրճի պատրաստման այլընտրանքային եղանակների համար: